Belém/PA
Em turnê com a minha peça À beira do abismo me cresceram Asas, vim a Belém do Pará. Já visitei três vezes esta cidade. Hoje está mais linda que nunca com sua arquitetura opulenta da era da borracha, parques, praças, avenidas largas, ruelas, tudo bem preservado. As mangueiras... Uma área do porto lindamente reativada, com bares, cervejarias, restaurantes à margem do rio, uma delícia. Fui almoçar no Remanso do Bosque do chef Thiago Castanho que faz uma comida de raiz em forma de menu degustação. De gritar. Como se não bastasse o chef é tão bonito quanto são deliciosos e criativos os seus pratos! Aqui também tem o melhor sorvete do mundo, o Cairu. Set/14